株式会社中華・高橋ホームページ

昭和28年5月	東京都中央区日本橋箱崎町に資本金50万円で株式会社高橋商店を設立。海産物、珍味のほかに中国料理食材の卸を開始。
昭和32年12月	資本金200万円に増資。同年10月、ふかひれ加工を開始。
昭和38年12月	株式会社中華・高橋に社名変更。酒類販売免許を取得。農畜産、水産、缶詰等の販売及び貿易業務の開始。
昭和50年7月	資本金800万円に増資。仙台営業所開設。
昭和54年7月	資本金1,500万円に増資。
昭和60年2月	本社ビル落成。
昭和63年3月	東京江東区三好に営業センター開設。香港、広州、台湾から調理士を招き、日本の調理士を対象とした "創作メニュー研究会" を開始。
平成元年3月	中華高橋(香港)有限公司設立。
平成元年11月	資本金4,500万円に増資。
平成3年8月	株式会社中華高橋水産設立。
平成9年4月	資本金8,180万円に増資。
平成9年7月	宮城県本吉工場竣工。日本屈指のふかひれ生産地・宮城県気仙沼に隣接する南三陸国定公園内にふかひれ専門工場「ふかふか村」を開設。
平成13年5月	株式会社　古樹軒　設立。